Liam Hughes et Mike Hayward se sont fixés pour objectif de ramener la tradition de la distillation du whisky single malt à Glasgow et ont fondé "The Glasgow Distillery Company Ltd". Ce nom rend hommage à l'une des premières distilleries licenciées d'Écosse, établie dès 1770. Au fil des années, la Glasgow Distillery Company d'origine a produit une grande variété de whiskies, dont des single malts non tourbés, tourbés et triple distillation, jusqu'à sa fermeture en 1902.

La création de la nouvelle distillerie marque le début de la réalisation de sa mission, qui consiste à réimplanter solidement la production de spiritueux de qualité à Glasgow.

Le 1770 Glasgow Triple Distilled Single Malt séduit par sa souplesse et sa vitalité, qui le rendent unique. Une sélection d'orge de concert très fine et l'eau la plus pure de Loch Katrine en constituent la base. Une fermentation de plus de 72 heures est suivie d'une triple distillation dans des alambics en cuivre, qui élimine les huiles plus lourdes et donne un spiritueux particulièrement léger. La maturation en fûts d'ex-bourbon et de chêne américain lui confère une note fruitée et lumineuse.

Mis en bouteille à 46%, non filtré et de couleur naturelle, ce whisky se présente comme particulièrement harmonieux.

Récompenses :

- Master au Scotch Whisky Masters 2022

- Or à l'IWSC 2022

- Argent au San Francisco World Spirits Competition 2021

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Kirsch Whisky, Kirsch Import dans le bâtiment Greiwing, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Allemagne