Depuis 1635, date à laquelle Andrea Bottega a commencé à cultiver des vignes dans les collines près de Refrontolo, la famille Bottega n'a cessé de se développer. Après avoir cultivé ses propres terres, Aldo Bottega a révolutionné la production de grappa en introduisant la première grappa monocépage. La Distilleria Bottega, qu'il a fondée en 1977, se trouve aujourd'hui dans une ferme rénovée du 17e siècle, située à Bibano di Godega di Sant'Urbano et entourée de 10 hectares de vignes.

Le Bottega Prosecco Vino Biologico est un prosecco bio de qualité supérieure, obtenu à partir de raisins glera soigneusement sélectionnés. Ces raisins sont cultivés dans le strict respect des règles de l'agriculture biologique, ce qui garantit que l'ensemble du processus de production est durable et respectueux de l'environnement.

En combinant des techniques de vinification traditionnelles avec des méthodes modernes et respectueuses de l'environnement, on obtient un prosecco qui ne convainc pas seulement par son goût, mais qui répond également aux normes écologiques les plus strictes.

Les récompenses :

- SILVER au SWA The Sommelier Wine Awards - UK 2019

- Médaille d'argent au Prosecco Masters, The Drinks Business - UK 2019

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Bottega S.p.A., Villa Rosina - Vicolo Aldo Bottega, 2, 31010 Bibano di Godega di Sant'Urbano (TV), Italie, info@bottegaspa.com