Don Papa, l'un des héros les moins connus de la révolution philippine, a joué un rôle décisif dans la lutte pour l'indépendance de son pays. Contremaître dans une plantation de canne à sucre, il a reconnu l'injustice du régime colonial et s'est courageusement joint à la résistance. Il est finalement devenu le chef de ses compatriotes et les a guidés dans leurs efforts pour chasser les conquérants de son pays. Don Papa était originaire de l'île de Negros, l'une des îles centrales de l'archipel philippin, et son nom est aujourd'hui un symbole de liberté et de résistance.

Don Papa Gayuma est un hommage aux chamans du Mt Kanlaon et de l'Isla del Fuego, et reflète la culture mystique et riche de ces régions. Ce rhum exceptionnel vieillit d'abord pendant trois ans dans d'anciens fûts de bourbon, avant de poursuivre son affinage pendant six mois dans des fûts de rioja fortement toastés. La finition en fûts de whisky d'Islay lui confère une complexité intense, qui se reflète dans ses arômes complexes et son goût plein de caractère.

Cette édition est un chef-d'œuvre qui ravira les amateurs de rhum premium.

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Distributeur/importateur : L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Autriche, kontakt@derksen.at