L'art de la fabrication du bourbon a commencé dès 1812 sur le site de la Woodford Reserve Distillery, un monument historique reconnu au niveau national. Lors de la visite, on ressent le profond héritage historique. L'histoire du bourbon est étroitement liée à celle du Kentucky et donc des États-Unis.

L'eau utilisée pour la fabrication de Woodford Reserve est prélevée directement à la distillerie. Elle subit un filtrage naturel à travers les dépôts de calcaire de la propriété. Cette eau non ferreuse et riche en minéraux est un facteur déterminant dans le processus de fabrication, qui contribue de manière décisive à la qualité et à l'originalité du bourbon.

Le Woodford Reserve Straight Rye Whiskey se distingue par son mash bill soigneusement sélectionné, composé de 53% de seigle, 33% de maïs et 14% d'orge. Cette composition est typique de nombreux whiskeys américains traditionnels d'avant la prohibition et confère au whiskey un caractère parfaitement équilibré.

Récompenses :

- GOLD San Francisco World Spirits Competition 2020

- 1ère place - International Whisky Competition 2018

- GOLD American Whiskey Masters 2017

- GOLD/BEST IN CLASS Whiskies of the World Awards 2016

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : JOHANN 1857 GmbH, Billrothstraße 51, 1190 Vienne, Autriche, office@kattus-borco.at