La Dingle Distillery est située dans la pittoresque ville côtière de Dingle, sur la péninsule de Dingle, dans le sud-ouest de l'Irlande. La distillerie a été fondée en 2012 par trois entrepreneurs visionnaires, Oliver Hughes, Liam LaHart et Peter Mosley, qui font partie du mouvement "Irish Whiskey Renaissance". La distillerie est l'une des premières distilleries indépendantes construites en Irlande depuis des siècles et s'est spécialisée dans la production de whiskeys haut de gamme faits à la main.

Le Dingle LÁ 'LE BRÍDE Single Malt Irish Whiskey Triple Distilled fait partie de la série "Wheel of the Year", consacrée aux huit fêtes traditionnelles du calendrier celtique. La fête Lá le Bríde marque le début du printemps et symbolise l'arrivée des jours plus clairs et plus chauds.

Ce whiskey irlandais est élaboré selon un processus complexe de triple distillation sous la direction du maître distillateur Graham Coull. La première maturation a lieu en fûts de bourbon, suivie d'une finition en fûts de rye, ce qui confère au whiskey ses arômes complexes et sa profondeur particulière. La mise en bouteille n'est ni colorée ni filtrée à froid, ce qui permet au whiskey de conserver sa pureté et son authenticité naturelles.

Avec une édition limitée à seulement 10 000 bouteilles, cette mise en bouteille est une pièce de collection très recherchée par les amateurs de whiskeys irlandais.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Blum Beverages e.U., Bergwerkstraße 187, 2640 Enzenreith, Autriche, j.blum@blum-beverages.com