Le Denshin Aki Junmai Namazume Genshu est un saké premium intense et complexe provenant de la brasserie Ippongi Kubo Honten à Fukui, au Japon. En tant que Namazume Genshu, ce saké n'a été pasteurisé qu'une seule fois et n'a pas été dilué avec de l'eau, ce qui lui confère toute sa puissance aromatique et sa texture originale. "Aki" signifie l'automne en japonais - et c'est ainsi que ce saké se présente avec profondeur, maturité et intensité équilibrée, parfaitement adapté aux plaisirs culinaires de la saison plus fraîche.

La variété de riz utilisée pour ce saké Junmai provient de la région et est polie et fermentée avec soin. La combinaison de l'artisanat traditionnel et de la technique moderne permet d'obtenir un goût clair et complexe. Le taux d'alcool élevé de 17,5 % vol. souligne le style puissant de ce type de Genshu et le rend particulièrement adapté aux amateurs de saké qui apprécient la complexité et la substance.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : JFC Austria GmbH, IZ-NÖ-SÜD, Objekt 70, 2355 Wiener Neudorf, Autriche