La Bottega Sambuca d'anice stellato Liquore 40% vol. 0,7 l est une liqueur d'anis italienne classique qui mise entièrement sur l'intensité aromatique de l'anis étoilé et qui est fabriquée à la main avec soin. L'alcool, le sucre et les arômes naturels en constituent la base, les huiles essentielles étant extraites des graines d'anis étoilé par distillation à la vapeur. Cette méthode complexe garantit un arôme particulièrement pur et clairement structuré et confère à la liqueur son caractère à la fois doux et persistant. En complément, on trouve dans le profil une note florale douce, souvent associée à de légères nuances de sureau, qui confère à la sambuca une élégance supplémentaire.


La couleur claire et transparente souligne la pureté du distillat, tandis que le goût est velouté et agréablement doux. Les arômes d'anis, à la fois intenses et harmonieusement intégrés, font de cette sambuca un compagnon polyvalent, qu'elle soit servie pure, légèrement rafraîchie, sur glace ou dans des modes de service italiens classiques, comme flambée avec des grains de café entiers. La liqueur peut également être utilisée de manière culinaire, par exemple en combinaison avec du chocolat noir ou des baies sauvages aromatiques. Dans l'ensemble, la Bottega Sambuca d'anice stellato présente un style clair et authentique qui reflète de manière impressionnante la grande qualité des matières premières utilisées.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Bottega S.p.A., Villa Rosina - Vicolo Aldo Bottega, 2, 31010 Bibano di Godega di Sant'Urbano (TV), Italie, info@bottegaspa.com