Ampersand Distilling Company est une distillerie familiale et artisanale, située dans un cadre idyllique sur une ferme de cinq hectares dans la vallée de Cowichan. Stephen et Jeremy Schacht, un duo père-fils issu d'une formation d'ingénieur, utilisent leurs vastes connaissances de la science et des techniques de distillation traditionnelles pour produire des spiritueux exceptionnels dans leur distillerie artisanale.

En 2007, Stephen et Ramona ont déménagé dans la vallée de Cowichan pour créer une ferme maraîchère. Leur fils Jeremy, fasciné par la technique de la distillation, a cherché un moyen d'utiliser son diplôme en génie des procédés de manière créative. Le résultat de ces efforts est la Ampersand Distilling Company - une nouvelle entreprise familiale qui allie avec succès innovation et tradition.

Chez Ampersand, il s'agit de réunir le meilleur de différents mondes : Ingrédients et techniques, science et art, tradition et innovation. C'est ainsi que naissent de délicieux spiritueux qui ne peuvent manquer dans aucun bar bien achalandé.

Le gin Ampersand Mango Chili Flavour est fabriqué à partir de genièvre, de mangue soigneusement sélectionnée et de piment. Ce mélange particulier associe les arômes sucrés de la mangue au piquant subtil du piment, ce qui donne un profil de goût unique. Le piquant du piment reste cependant doux et agréable, ce qui confère au gin une note équilibrée et harmonieuse.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Osborne Distribuidora S.A., Calle Fernán Caballero, 7, 11500 El Puerto de Sta María, Espagne