Le Discarded Sweet Vermouth est une création unique en provenance de Grande-Bretagne, qui allie la tradition classique du vermouth à une durabilité innovante. Ce vermouth particulier est basé sur des raisins Merlot de qualité supérieure qui lui confèrent une structure veloutée et un fruité élégant. La particularité de cette mise en bouteille est l'infusion avec du cascara, le fruit de la baie de café, qui reste normalement inutilisé comme sous-produit dans l'industrie du café.

La combinaison des raisins Merlot et du Cascara confère à ce vermouth un profil de goût riche et fruité avec une amertume prononcée. Les notes fruitées douces et profondes des raisins Merlot rencontrent les nuances subtiles de cacao et de fruits secs du Cascara, créant ainsi un arôme complexe et varié.

Avec ce vermouth, la marque Discarded Spirits Co. poursuit une philosophie durable et mise sur le recyclage d'ingrédients précieux qui seraient autrement jetés. Ils contribuent ainsi non seulement à réduire le gaspillage alimentaire, mais créent également un produit exceptionnel avec une nouvelle approche gustative.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : William Grant & Sons Deutschland GmbH, Gertigstraße 12-14, 22303 Hamburg, Allemagne