La distillerie Bruichladdich, située sur la pittoresque île d'Islay en Écosse, est synonyme d'innovation et de tradition dans l'artisanat du whisky. Depuis sa création en 1881, elle s'est fait un nom en produisant des whiskies écossais single malt uniques, qui se distinguent par leur caractère et leur complexité. Bruichladdich mise sur la durabilité et les matières premières locales, le malt d'orge provenant exclusivement des champs environnants de l'Islay et l'eau de source pure de l'île constituant la base de ses whiskies. En tant que plus grand employeur privé d'Islay, la distillerie Bruichladdich joue un rôle clé dans l'économie et la communauté locales. Elle symbolise l'alliance réussie de l'artisanat traditionnel et d'une pensée tournée vers l'avenir, ce qui en fait un exemple brillant dans le monde du whisky.

Le Bruichladdich 30 Years Old RE/DEFINE THIRTY est le résultat d'une maturation magistrale, réalisée à 100% en fûts de bourbon. Cette combinaison soigneusement sélectionnée comprend 50% de whiskies qui ont subi une maturation de longue durée dans des Refill Hogsheads et 50% supplémentaires qui, après 20 ans de maturation, ont été transvasés dans des fûts de bourbon frais afin d'affiner davantage les arômes. Avant le mariage final, le whisky passe par une phase de maturation supplémentaire de trois mois dans des fûts de bourbon refill.

Années de distillation : 1989, 1991, 1992

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNE, Autriche, services@topspirit.at