Le rhum Transcontinental Rum Line FRENCH WEST INDIES VO est une création de rhum agricole qui se distingue par sa méthode de production et de vieillissement. Ce rhum est distillé dans des creole columns, une méthode de distillation traditionnelle connue pour sa capacité à préserver les arômes complexes de la canne à sucre. Le rhum est ensuite stocké dans des fûts de chêne américain, dont la structure boisée et l'utilisation antérieure enrichissent le rhum d'une variété supplémentaire d'arômes.

Le vieillissement de ce rhum se déroule en deux phases, profitant des conditions climatiques naturelles des tropiques et des conditions climatiques plus tempérées d'Europe. Au cours de la première phase, le rhum vieillit pendant au moins trois ans dans les conditions tropicales intenses, qui assurent une interaction accélérée entre le rhum et le bois de chêne des fûts. Après cette période de maturation initiale, le rhum est transporté en Europe, où il subit une maturation supplémentaire d'environ un an.

Le résultat de cette maturation en deux étapes, soigneusement surveillée et contrôlée, est un rhum Agricole d'une qualité et d'une complexité exceptionnelles.

Ligne #54

Mise en bouteille : 2022

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : La Maison du Whisky, 8/10 Rue Gustave Eiffel, 92110 Clichy, France