En 1740, la famille Boehm est arrivée en Amérique pour vivre le rêve colonial et, 48 ans plus tard, elle s'est installée dans le Kentucky et a changé son nom en "Beam". Vers la fin du 18e siècle, des colons allemands, écossais et irlandais, qui avaient apporté leurs recettes de chez eux, produisaient déjà du whiskey de seigle dans l'ouest de la Pennsylvanie. Mais lorsque le gouvernement américain a proposé des incitations à s'installer à l'ouest, de nombreuses familles se sont installées dans le Kentucky. L'un de ces agriculteurs était Jacob Beam, qui a utilisé la recette de whiskey de son père pour distiller du maïs afin d'obtenir un nouveau type de whisky plus sucré, ce qui a donné naissance au bourbon.

Le Jim Beam Kentucky Straight Bourbon est considéré dans le monde entier comme le whiskey bourbon le plus populaire. Lorsqu'on parle de Kentucky Straight Bourbon Whiskey, on fait généralement référence au Jim Beam White Label. La recette du White Label a été développée il y a plus de 200 ans dans le Kentucky, et aujourd'hui encore, le bourbon est fabriqué selon cette méthode traditionnelle. Il est stocké deux fois plus longtemps que ne le prescrit la loi sur le whisky, ce qui lui confère son goût doux et plein.

Récompenses :

- Médaille d'argent au San Francisco World Spirit Competition 2014

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Suntory Global Spirits Austria GmbH, Rotenturmstraße 27/6, 1010 Vienne, Autriche, office@beamsuntory.at