La distillerie Fuji Gotemba, dont la production a débuté en novembre 1973, a été créée en tant que joint-venture entre Kirin, Seagram et Chivas Brothers. Alors que la distillerie produit à la fois du whisky de malt et de grain, toutes les étapes de la production de whisky - de la fermentation à l'embouteillage - sont réalisées sur place. Après avoir pris le contrôle total de Seagram en 2002, suite à la dissolution de la distillerie, et l'avoir rebaptisée Kirin Distillery, Kirin a commencé à se concentrer davantage sur son lien avec le Mont Fuji, ce qui a conduit au lancement de son premier single malt en 2004.

Le Kirin Fuji Whiskey, en tant que whiskey de grain de qualité supérieure, se caractérise par une remarquable diversité d'arômes et une évolution gustative intéressante. Il offre un rapport qualité-prix équilibré et a reçu un accueil positif de la part des consommateurs à la recherche d'un whisky japonais abordable.

Conformément aux directives établies en février 2021 par la Japan Spirits and Liqueur Makers Association, ce whisky remplit les conditions requises pour être considéré comme un véritable whisky japonais. Cela signifie que l'ensemble du processus de fabrication - de la fermentation à la mise en bouteille en passant par la distillation - a eu lieu au Japon.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Kirin Europe GmbH, Berliner Allee 26, 40212 Düsseldorf, Allemagne