e Weinhof Ulrich Sauvignon Blanc Vulkanland Steiermark DAC 2023 est un vin blanc frais et typique du cépage, issu du cœur du sud-est de la Styrie, qui séduit par sa clarté, son fruité et sa vivacité. En tant que vin DAC classique, il reflète parfaitement l'origine de la région volcanique de Styrie : des sols minéraux, un microclimat frais et un travail minutieux dans les vignes confèrent à ce Sauvignon Blanc son style caractéristique.

Les vignes poussent sur des sites volcaniques dont les sols sont connus pour leur structure fine et leur minéralité naturelle. Le millésime 2023 a été vinifié avec le plus grand soin : Après une vendange sélective, la fermentation à température contrôlée a lieu en cuve inox afin de préserver au mieux les arômes primaires du cépage. Il en résulte un vin rectiligne et fruité au profil clair et à la teneur en alcool de 12,5 % vol - parfait pour les amateurs de fraîcheur et de légèreté styriennes.

Le Weinhof Ulrich Sauvignon Blanc DAC 2023 se présente comme un vin blanc facile à boire, polyvalent et au caractère moderne, idéal aussi bien pour le plaisir quotidien que pour accompagner les repas.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Weinhof Rupert, Karin et David Ulrich, Plesch 26, 8354 St. Anna / Aigen, Autriche, wein@weinhof-ulrich.at