Ann-Katrin et Johann Dallmeyer, frère et sœur et fondateurs de NORK, poursuivent depuis 2016 la mission de rendre le Korn à nouveau présentable. Grâce à leurs liens étroits et à leur amitié de longue date, ils s'emploient à réinterpréter le spiritueux traditionnel et à apporter un vent de fraîcheur dans le paysage des spiritueux. Pour ce faire, ils se concentrent sur le développement de liqueurs innovantes qui présentent le Korn dans un contexte moderne et brisent la perception poussiéreuse de cette catégorie.

La base de cette liqueur est le Korn NORK, qui rencontre le jus de pomme de Klimaapfel. Derrière les Klimaäpf se cache le message "Angeschlagen, aber nicht k.o.", puisqu'il s'agit de donner une nouvelle utilisation à des pommes de deuxième choix. Ces pommes présentent certes des défauts visuels, comme de petites bosses, mais elles offrent le même goût et la même qualité que les pommes de premier choix. Souvent, c'est l'aspect extérieur des pommes qui détermine leur valeur, bien que leurs qualités intrinsèques restent inchangées.

Le jus des pommes climatisées ne convainc donc pas seulement par son goût, mais constitue également un signe de durabilité. En combinaison avec le double grain NORK, on obtient un produit de grande qualité qui se distingue par ses nuances de goût particulières. Comme il s'agit d'un produit naturel, il est recommandé de le secouer avant de le consommer.

Cette liqueur est limitée à 1.000 bouteilles.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : NORK GmbH & Co. KG, Kreuzstraße 87, 28203 Brême, Allemagne