C'est dans le paysage pittoresque de Riegersburg, en Styrie, qu'Alois Gölles, troisième génération, dirige l'entreprise familiale d'arboriculture fruitière riche en traditions. Après avoir obtenu son diplôme au prestigieux établissement d'enseignement supérieur de viticulture et d'arboriculture fruitière de Klosterneuburg, il s'est consacré à la mise en valeur de la récolte parentale de pommes, de poires, de pruneaux et de pêches. Ses débuts dans la distillation d'eaux-de-vie ont commencé en 1979, suivis par la création de sa manufacture de vinaigre haut de gamme en 1984. Aujourd'hui, sa gamme comprend une vingtaine d'eaux-de-vie et autant de vinaigres, qui sont régulièrement reconnus.

Le "Ron Johan Rum" se distingue par son origine unique : Il est distillé en Styrie, et la mélasse nécessaire à sa production provient du Brésil, du Paraguay et de la République dominicaine. L'étiquette de la bouteille, sur laquelle figurent le pirate Black Beard et l'archiduc Johann d'Autriche, est une autre caractéristique marquante de ce rhum. Le rhum est également dédié à ce dernier, ce qui lui confère une dimension culturelle et historique particulière.

Le Ron Johan Madeira Cask Rum est un rhum bio exceptionnel et une mise en bouteille spéciale limitée de l'année 2024. Ce rhum fin et complexe est fabriqué à partir de mélasse de canne à sucre paraguayenne de qualité supérieure et mûrit harmonieusement pendant plusieurs années dans des fûts de chêne blanc américain. Après cette longue maturation, il reçoit sa séduisante finition pendant sept mois supplémentaires dans des fûts de vin de Madère, ce qui lui confère une complexité supplémentaire et un profil de goût unique.

Ce rhum est limité à 1.335 bouteilles dans le monde entier.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Gölles GmbH, Stang 52, 8333 Riegersburg, Autriche, obst@goelles.at