The GlenAllachie 12 Years Old Ruby Port Pipe 2011 55,9% vol. 0,7 l + GB est un embouteillage limité de fûts individuels de la célèbre distillerie de speyside GlenAllachie, qui, sous la direction du Master Distiller Billy Walker, est connue pour ses vieillissements en fûts innovants et ses single malts intenses. Distillé le 15 août 2011 et mis en bouteille en juin 2024, ce whisky a pu vieillir pendant 12 ans complets dans un port-pipe Ruby sélectionné. Cette longue maturation lui confère un profil aromatique puissant et fruité qui le distingue nettement des vieillissements classiques en fûts de sherry et de bourbon.


Avec un puissant 55,9% vol., il est servi dans le verre dans sa force naturelle de fût, bien entendu sans filtration de refroidissement et sans colorant, afin de préserver le caractère authentique du fût. Cette édition strictement limitée ne comprend que 765 bouteilles, ce qui en fait une rareté convoitée par les collectionneurs et les connaisseurs. La bouteille de 0,7 l est présentée dans un élégant coffret cadeau et incarne de manière impressionnante le savoir-faire et la gestion des fûts de GlenAllachie.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : The GlenAllachie Distillers Co. Limited, Rue Jules Vantiegham 100, 7711 Dottignies, Belgique