Smögen incarne à la perfection la notion de microdistillerie : à peine 115 litres d'eau-de-vie brute tourbée sont produits par jour de production, l'entreprise "d'un homme et d'un chien" accordant une grande importance à l'indépendance et à la qualité. Ce qui est particulièrement remarquable, c'est que Smögen cultive également ses propres céréales - un engagement rare qui influence considérablement le caractère du whisky.

Le SMÖGEN 12 Years Old Distillery Estate Barley est la première mise en bouteille de la distillerie à être entièrement produite à partir d'orge cultivée par ses soins, ce qui lui confère une expression particulièrement authentique et inaltérée. Ce whisky exclusif associe le caractère malté, terreux et intensément fumé typique de Smögen à de nouvelles nuances subtiles apportées par l'orge cultivée sur place.

Le processus de maturation du SMÖGEN 12 Years Old Distillery Estate Barley a eu lieu dans une sélection de fûts spéciaux - dont trois first fill bourbon barils et deux first fill sherry hogsheads. Avec cette mise en bouteille limitée, Smögen présente un whisky qui, grâce à sa propre culture, à l'artisanat traditionnel et au choix ciblé des fûts, reflète de manière impressionnante aussi bien la philosophie de la distillerie que l'habileté particulière du maître distillateur et offre aux connaisseurs une expérience incomparable.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Smögen Whisky AB, Staleröd Ljungliden 1, 45693 Hunnebostrand, Suède