Le Salzl Syrah Reserve 2020 est synonyme d'un vin rouge autrichien de qualité, à la fois puissant et exceptionnellement harmonieux, issu du Burgenland, qui interprète le cépage international syrah dans un style profond et élégant. Produit par le célèbre domaine Salzl, ce millésime reflète la philosophie de qualité cohérente de la maison ainsi que les conditions climatiques particulières de la région. Les vignes poussent sur un sol sablonneux qui permet une bonne aération et confère au vin sa structure juteuse ainsi qu'une fine tension minérale.


La syrah monocépage est vinifiée de manière traditionnelle, avec une macération en cuve d'acier à 30 °C, un temps de macération de 14 jours et une fermentation malolactique ultérieure, ce qui permet de développer de manière ciblée la profondeur, l'équilibre et la structure. L'élevage se fait pendant 12 mois en petits fûts de chêne 100 % neufs, ce qui confère au vin rouge sec de la complexité, de la densité et des arômes de torréfaction bien intégrés. Avec une teneur en alcool de 14 %, le Salzl Syrah Reserve 2020 se montre puissant tout en étant équilibré et souple. La période de dégustation définie de 2024 à 2032 souligne le potentiel de maturité élevé de ce vin rouge autrichien. La mise en bouteille en août 2023 marque l'achèvement d'un processus de maturation mené avec précision.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Salzl Seewinkelhof GmbH, 7142 Illmitz, Zwischen den Reben, Burgenland, Autriche