Ron Cristóbal est une marque de rhum haut de gamme, nommée d'après Christophe Colomb, distillée et produite en République dominicaine par Alcoholes Finos Dominicanos. En tant que plus grand producteur d'alcool du pays, l'entreprise contrôle l'ensemble du processus de fabrication, de la culture de sa propre canne à sucre à la distillation. Cela permet de garantir que le rhum est exclusivement composé de matières premières locales et que l'authenticité de la tradition du rhum dominicain est préservée.

La série exclusive Ron Cristóbal Santa Maria doit son nom au navire amiral de Christophe Colomb, le Santa Maria, et est synonyme de mises en bouteille limitées ainsi que de méthodes de maturation particulières.

Le Ron Cristóbal Santa Maria Limited Edition Vintage 2009 est le résultat de conditions climatiques uniques qui ont durablement marqué le millésime. Tant la canne à sucre que le début de la maturation en fûts de chêne ont été largement influencés par le climat de cette année particulière.

Le rhum de la République dominicaine a vieilli pendant 13 ans dans d'anciens fûts de bourbon en chêne blanc américain, ce qui lui a permis de développer son profil unique. Les conditions climatiques tropicales sur place ont contribué au développement intense des arômes et lui ont conféré une profondeur remarquable.

En 2022, ce rhum premium limité à 2 050 bouteilles a été mis en bouteille en tant qu'assemblage de plusieurs distillats du même millésime - sans filtration de refroidissement et avec sa teneur naturelle en alcool.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Rum Exchange Trading Company e.U., STL AT e-VD, Bündtlittenstraße 3f, 6850 Dornbirn, Autriche, info@rum-exchange.com