Le Mezcal MG Mezcal Artesanal 100% Agave Durangensis DOP 45% vol. 0,7 l est un Mezcal Artesanal exclusif du Mexique, produit selon des méthodes strictement traditionnelles. Il provient de la région de Durango, qui fait officiellement partie de la D.O.P. (Denominación de Origen Protegida) - un label d'origine qui garantit que ce mezcal répond aux normes légales et qu'il est produit exclusivement à partir d'espèces d'agaves reconnues de la région.


La base est constituée par la rare agave Durangensis, qui pousse sur les hauts plateaux de Durango et nécessite de nombreuses années pour mûrir. Après la récolte, les piñas (cœurs d'agave) sont cuits au feu de bois dans des fours en terre, ce qui leur confère leur fumé caractéristique. On procède ensuite au broyage selon des méthodes traditionnelles, à la fermentation dans des fûts de bois ouverts et à la double distillation dans des alambics en cuivre. Mis en bouteille à 45% vol., il en résulte un mezcal authentique et inaltéré d'une grande profondeur aromatique. Son extrême rareté le rend particulier : cette mise en bouteille est strictement limitée à seulement 276 bouteilles dans le monde, ce qui en fait une véritable rareté pour les collectionneurs et les amateurs.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Succulent Spirits & Co. B.V., P.O. Box 51007, 1007EA Amsterdam, Pays-Bas
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