Derrière la distillerie Nc'nean se trouve la fondatrice Annabel Thomas, une pionnière dans le monde du whisky écossais. Avec beaucoup de passion et de persévérance, elle a réalisé son rêve de créer une distillerie durable. Le whisky est exclusivement fabriqué à partir de malt d'orge écossais cultivé biologiquement, produit avec des énergies renouvelables et mis en bouteille dans des bouteilles en verre 100% recyclées. Le nom "Nc'nean" est inspiré de "Neachneohain", une reine des fées mystique du folklore gaélique considérée comme la protectrice de la nature et des espaces sauvages.

Le Nc'nean Organic Single Malt Whisky est un whisky écossais bio exceptionnel, dont les arômes jeunes mais déjà remarquablement complexes suscitent l'enthousiasme. La combinaison de fûts de vin rouge STR (55%), de fûts d'ex-bourbon (43%) et d'une petite part de fûts de sherry oloroso (2%) lui confère une profondeur et une harmonie fascinantes. STR signifie "shaved, toasted and re-charred", un traitement spécial des fûts de vin qui libère des arômes intenses de fruits rouges, d'épices et une subtile douceur boisée.

La philosophie de la distillerie Nc'nean, proche de la nature, se reflète non seulement dans la production durable, mais aussi dans la bouteille artistiquement conçue et inspirée par des vrilles végétales. Aucun traitement ultérieur n'est effectué : La couleur provient exclusivement des fûts de chêne, et l'on renonce aussi délibérément à une filtration à froid. Le résultat est un single malt authentique et inaltéré.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : LIS Logistics, Rhijnauwen 6, 1358 DD Almere, Pays-Bas