Le domaine viticole Eichenwald est situé à Horitschon, l'une des communes viticoles les plus renommées du Burgenland autrichien, réputée pour ses excellents vins. La région, notamment les collines du Neusiedlersee, offre des conditions climatiques idéales pour la culture de cépages rouges, ce qui fait du domaine un véritable paradis pour les amateurs de vins puissants et expressifs. Le domaine suit une philosophie basée sur la culture durable, la tradition et un traitement artisanal des raisins.

Eichenwald L'illusion Blanc de Noirs est un vin blanc fascinant, produit à partir de raisins 100 % Blaufränkisch. Le nom "Blanc de Noirs" signifie "blanc de noirs", car ce vin est produit à partir de raisins foncés, mais sans extraire les colorants des peaux de raisin. Cette méthode confère au vin une légèreté et une fraîcheur particulières qui le distinguent des vins blancs typiques. Le vin blanc est élevé en cuve d'acier, ce qui lui confère une structure claire et de la fraîcheur.

C'est un vin accessible et harmonieux qui semble équilibré à tous points de vue.

Récompenses :

- OR au concours de vin Burgenland 2025

- VAINQUEUR au Vaihinger Löwe 2025

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : EICHENWALD WEINE eGen, Günser Straße 54, 7312 Horitschon, Autriche, office@eichenwald.at