Le Polz Sauvignon Blanc Südsteiermark est un vin blanc vif et aromatique, produit à partir de 100% de raisins Sauvignon Blanc. Les vignes prospèrent sur les sols caractéristiques du sud de la Styrie, composés de calcaire coquillier, d'argile, de sable, de marne calcaire et de schiste. Cette structure de sol variée confère au vin une minéralité et une fraîcheur exceptionnelles qui mettent parfaitement en valeur les arômes. Le Sauvignon Blanc est élevé en cuve d'acier grâce à une vinification précise, ce qui permet de préserver la pureté et la fraîcheur des raisins. Le vin a un potentiel de maturation jusqu'en 2030 et est fermé par un bouchon à vis très pratique pour préserver sa fraîcheur.

Ce vin est un représentant typique du sud de la Styrie et convainc par son fruité clair et sa diversité aromatique complexe. C'est un compagnon idéal pour de nombreuses occasions, que ce soit comme apéritif rafraîchissant ou comme partenaire de plats légers.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Weingut Polz GmbH, Am Grassnitzberg 39, 8472 Straß in Steiermark, Autriche, weingut@weingutpolz.at