Le Tement Weissburgunder Ton & Mergel 2024 est un vin blanc d'exception qui reflète à la perfection la diversité et l'authenticité de la Styrie du Sud. Ce Pinot blanc pur, avec un taux d'alcool de 12,5 % vol. et une bouteille de 0,75 litre, offre une expérience exquise à tous les amateurs de vin.

Les raisins proviennent de vignobles dont les sols sont composés d’argile et de marne – une combinaison qui confère au vin une minéralité et une complexité particulières. L’élevage s’effectue après une fermentation spontanée naturelle et un lent vieillissement sur lies fines, tant en cuves inox qu’en grands fûts de bois, ce qui confère au vin sa structure fine et sa profondeur. Le vin est bouché avec un bouchon en verre qui préserve parfaitement ses arômes. Avec un potentiel de garde s'étendant de 2025 à 2031, le Pinot blanc « Ton & Mergel » de Tement promet de gagner encore en complexité et en finesse dans les années à venir.

Un vin qui procure du plaisir tant aujourd’hui qu’à l’avenir et qui reflète le savoir-faire artisanal du domaine Tement.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Familienweingut Tement GmbH, Zieregg 13, 8461 Ehrenhausen, Autriche, weingut@tement.at