La Hödl Hof Hirschbirne Edelbrand 2023 à 40 % vol. en bouteille de 0,5 l est une eau-de-vie de fruits élégante et artisanale produite par la célèbre distillerie Hödl Hof en Styrie. Cette eau-de-vie noble est produite à partir de la poire Hirschbirne spéciale, une variété de poire ancienne et régionale, connue pour sa saveur caractéristique et son équilibre harmonieux entre douceur et acidité. Après la récolte en 2023, les fruits sont soigneusement traités et distillés afin de préserver la pleine expression des arômes de la poire.

Pour cette eau-de-vie noble, Hödl Hof utilise la méthode traditionnelle de double distillation, qui assure une distillation particulièrement précise et finement ajustée. Le résultat est une eau-de-vie noble qui met parfaitement en valeur la fraîcheur naturelle et la profondeur fruitée de la poire à cerf, sans sucres ni aromatisations supplémentaires.

Un véritable délice pour les amateurs d'eaux-de-vie de fruits authentiques, qui se révèle aussi bien pure que dans des cocktails créatifs ou en digestif.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : HÖDL HOF GmbH, Stubenberg 21, 8223 Stubenberg am See, Autriche, office@edelbrand.at