Le Platzer Chardonnay Vulkanland Steiermark DAC 2024 est un vin blanc de caractère qui allie la profondeur minérale et la finesse du Vulkanland styrien. Produit par le domaine Platzer, une entreprise familiale basée à Tieschen dans le sud-est de la Styrie, ce vin DAC illustre parfaitement le style subtil et la vinification axée sur le terroir de cette région viticole en plein essor. Les vignes poussent sur des sols de culture moyennement lourds et non calcaires, issus de roches éruptives - un trésor géologique qui confère aux vins de cette région une saveur et une élégance incomparables.

La vinification s'inscrit dans la ligne classique de la Styrie : une fermentation à température contrôlée et un élevage en cuve inox permettent de mettre en avant le fruit et la fraîcheur. Le vin est mis en bouteille avec un bouchon à vis pratique, ce qui préserve idéalement sa fraîcheur et en fait un compagnon de repas parfait pour le quotidien comme pour les occasions festives. Avec une teneur en alcool de 13 % vol. et un potentiel de vieillissement jusqu'en 2028 au moins, ce chardonnay fait preuve de polyvalence, de caractère et d'une remarquable capacité de garde.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Weinhof Platzer GmbH, Pichla 25, 8355 Tieschen, Autriche, platzer@weinhof-platzer.at