Le Doppio Passo Rosato Primitivo Puglia IGT 2024 est un vin rosé élégant et fruité en provenance du sud ensoleillé de l'Italie. Ce vin expressif est produit par CVCB - Casa Vinicola Carlo Botter dans la région viticole traditionnelle des Pouilles, réputée pour ses vins ensoleillés, puissants et aromatiques. La base est le cépage populaire primitivo, dont les raisins sont vendangés exclusivement à la main lorsqu'ils sont parfaitement mûrs.

Après les vendanges manuelles sélectives, les raisins arrivent rapidement à la cave où ils sont triés, délicatement broyés, puis fermentés à température contrôlée dans une cuve en inox. Le rosato mûrit ensuite pendant quelques mois sur des lies fines, ce qui permet de développer la structure, la fraîcheur et l'harmonie aromatique. Le résultat est un vin rosé doux résiduel aux fruits intenses, qui enthousiasme par son caractère vivant et sa texture veloutée. Avec un taux d'alcool de 12 % vol., ce rosato est agréablement léger, équilibré et idéal pour les mois chauds.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Eggers & Franke Handelsgesellschaft GmbH, Wienerbergstraße 7, 1100 Vienne, Autriche, office@egfra.at