Le Sacchetto Mille Bolle Sparkling Alcohol Free est un élégant vin pétillant italien sans alcool qui séduit par ses fines bulles, son arôme fruité et sa fluidité rafraîchissante - sans alcool, mais avec toute la sensation d'un plaisir pétillant. Ce vin mousseux est produit par la cave traditionnelle Cantine Sacchetto à Trebaseleghe (Vénétie), connue pour son travail précis avec des méthodes de vinification modernes et une exigence de qualité élevée.

La méthode de production innovante est particulièrement remarquable : L'alcool est éliminé par osmose inverse, un procédé particulièrement doux qui permet de conserver en grande partie les arômes délicats, le fruit et le parfum du vin d'origine. Le vin est pressé à haute pression à travers une membrane, ce qui permet de séparer deux liquides : une solution concentrée en arômes et un mélange d'eau et d'alcool. L'alcool est éliminé par chauffage, puis complété à nouveau avec de l'eau pour atteindre le volume souhaité. Le bouchon en liège naturel souligne l'exigence de qualité et place ce Sparkling Wine sans alcool au-dessus de nombreux produits comparables.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Sacchetto S.R.L., Via Roma, 44, 35010 Trebaseleghe PD, Italie