Le Blue Spot 7 Years Old Pot Still Irish Whiskey est la puissante renaissance d'un nom historique de la légendaire gamme de whiskeys Spot de Mitchell & Son, l'un des plus anciens négociants en vins d'Irlande. Cette mise en bouteille marque le retour du Blue Spot après plus de 50 ans et ajoute à la gamme bien connue une version Cask Strength, embouteillée directement à partir du fût avec un intense 58,4 % vol, sans filtration de refroidissement ni colorants.

Le whiskey vieillit pendant au moins sept ans dans une combinaison exceptionnelle de fûts de bourbon, de sherry et de rares fûts de madère. Cette maturation confère au pot still whiskey sa profondeur, sa structure et sa complexité aromatique incomparables. La distillation en pot still - typiquement irlandaise - apporte une base puissante et épicée, à laquelle les fûts ajoutent des notes de fruits secs, d'épices et de chêne doux.

Faisant partie de la série traditionnelle "Spot", Blue Spot est synonyme de qualité, d'artisanat et d'origine. La mise en bouteille est limitée et recherchée aussi bien par les collectionneurs que par les connaisseurs. La teneur élevée en alcool apporte de la puissance, mais aussi de l'expression - un véritable whiskey haut de gamme pour les amateurs avertis.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Midleton Distillery, Midleton, Co. Cork, Irlande