Le Hannes Reeh Cabernet Sauvignon Unplugged 2021 14,5 % vol. 0,75 l est un vin rouge premium dense, ample et complexe du Burgenland, qui montre de manière impressionnante à quel point un Cabernet Sauvignon monocépage d'Andau peut être expressif. Il est issu à 100 % de cabernet sauvignon de vignes âgées de 15 ans, qui poussent sur des graviers rouges pauvres et mûrissent dans des conditions climatiques idéales dans le fameux "pavé d'Andau".


Les vendanges manuelles garantissent la meilleure qualité, suivies d'une fermentation spontanée en cuve inox avec quatre semaines de macération. Le vin est ensuite élevé en barrique pendant 16 à 18 mois, ce qui lui confère une profondeur, une complexité et une capacité de garde supplémentaires. Avec un taux d'alcool de 14,5 % vol. et une durée de conservation jusqu'en 2034, il est à la fois agréable à déguster maintenant et candidat à un long vieillissement en cave.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : HANNES REEH, AUGASSE 11, 7163 ANDAU, BURGENLAND, Autriche
Distributeur/importateur E-mail : wein@hannesreeh.at