Le Hillinger Small Hill Red 2022 est une cuvée de vin rouge merveilleusement équilibrée et souple en provenance du Burgenland, qui porte de manière impressionnante la signature du célèbre vigneron autrichien Leo Hillinger. Cette cuvée soigneusement composée comprend 50 % de merlot, 25 % de pinot noir et 25 % de saint-laurent - trois cépages qui se complètent en parfaite harmonie et confèrent au vin élégance, structure et profondeur.


Les raisins proviennent des meilleurs terroirs autour de Jois, dans le nord du Burgenland, où le climat pannonique, avec ses journées chaudes et ses nuits fraîches, offre des conditions de maturation optimales. Après la fermentation en cuve inox, une petite partie (environ 10 %) est élevée en fûts de chêne d'occasion pour donner au vin une rondeur supplémentaire et de subtils arômes grillés. Il en résulte un vin rouge sec et velouté au fruité juvénile, aux tanins souples et à l'équilibre harmonieux. Le Hillinger Small Hill Red 2022 est un vin qui enthousiasme par sa polyvalence et qui se marie merveilleusement bien avec presque tous les plats.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Leo Hillinger GmbH, Hill 1, 7093 Jois, Autriche, office@leo-hillinger.com