L'Eichenwald DER ARISTOKRAT Cabernet Sauvignon 2023 est un vin rouge du Burgenland à la fois puissant et élégant, qui exprime à la perfection la force de caractère de ce noble cépage. Sous la signature des Eichenwald Weine naît ici un cabernet sauvignon à l'attitude aristocratique - puissant, profond et précis. Le climat pannonique chaud du Mittelburgenland, combiné à des sols riches en minéraux et à un travail minutieux dans les vignes, crée les conditions idéales pour une maturation optimale des raisins.


Après les vendanges, le vin est élevé en grands fûts de bois, ce qui lui confère sa structure, sa complexité et sa texture veloutée, sans perdre son fruité typique du cépage. Le millésime 2023 se présente comme l'exemple parfait d'un cabernet sauvignon autrichien moderne mais respectueux des traditions : concentré, clairement défini et porté par des tanins fins. La bouteille magnum (1,5 l) confère au vin des avantages supplémentaires en termes de maturité et en fait un cadeau ou un objet de collection idéal pour les amateurs de culture du vin rouge haut de gamme. Avec 13,5 % vol, il est synonyme d'arômes intenses, d'élégance et de plénitude durable - un vin qui fait honneur à son nom "L'aristocrate".

Distinctions :

- 3 étoiles chez Vinaria Wein Guide

- 4 verres chez WEINpur Guide

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : EICHENWALD WEINE eGen, Günser Straße 54, 7312 Horitschon, Autriche, office@eichenwald.at