Le Gaja Sperss Barolo DOP 2020 à 14% vol. en bouteille de 0,75 l est un barolo emblématique du cœur du Piémont, qui porte la signature inimitable d'Angelo Gaja - l'un des vignerons les plus importants d'Italie. Il provient de la région viticole des Langhe, plus précisément du vignoble de Serralunga d'Alba, connu pour ses barolis puissants, structurés et de longue durée. Le vin est exclusivement vinifié à partir du noble cépage nebbiolo et montre de manière impressionnante comment Gaja allie tradition et vinification moderne en une harmonie parfaite.


Les vignes sont profondément enracinées dans des sols de marne, d'argile et de calcaire, qui confèrent au vin sa minéralité et sa profondeur marquantes. Après une macération en cuve d'acier - une semaine à 28 °C et deux autres semaines à 17 °C - le Gaja Sperss 2020 est d'abord élevé 12 mois en barriques, avant de passer encore 12 mois en grands fûts de chêne. Cette maturation en deux étapes assure la complexité, l'élégance et des tanins parfaitement intégrés. Avec un vieillissement jusqu'en 2036, ce barolo possède un potentiel de vieillissement exceptionnel et fait partie des grands classiques de la maison Gaja - puissant, précis et intemporel dans son expression.

Distinctions :

- 97 points chez Robert Parker Wine Advocate

- 97 points chez Falstaff

- 97 points chez James Suckling

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : MORANDELL International GmbH, Wörgler Boden 13-15, 6300 Wörgl, Autriche, wein@morandell.com