Le Poliziano Rosso di Montepulciano DOC 2024 est basé sur une cuvée classique composée de 80 % de sangiovese - traditionnellement appelé Prugnolo Gentile à Montepulciano - et de 20 % de merlot. Les raisins sont issus de l'agriculture biologique et poussent sur des sols argileux riches en galestro, qui contribuent largement à la structure typique de la région. Le vin est élevé à la fois en cuve inox et en barriques, la période de maturation étant volontairement courte afin de préserver la fraîcheur juvénile du sangiovese au cœur du vin. Le millésime 2024 est végétalien, filtré et fermé avec un bouchon en liège naturel ; la température de dégustation recommandée est de 16-18 °C, le potentiel de garde s'étend jusqu'en 2030. En tant qu'entrée stylistique dans le monde du Vino Nobile, ce Rosso présente la clarté et la franchise caractéristiques qui distinguent le domaine Poliziano et allie tradition et précision moderne.


Dans le verre, le Rosso 2024 se présente comme l'expression authentique de son terroir : la combinaison d'une exploitation biologique, de l'identité régionale des cépages et d'une maturité réduite du bois assure une structure claire et typique du cépage. La cuvée se montre jeune, finement construite et possède un équilibre typique du Poliziano - porté par l'élégance, des tanins modérés et une ligne claire et tendue. Grâce à son accessibilité et à son orientation précise, ce rosso convient aussi bien comme vin d'accompagnement polyvalent que comme vin pour des soirées savoureuses et une initiation simple au style toscan.

Distinctions :

- 91 points chez James Suckling

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Poliziano Azienda Agricola, Via Fontago 1, 53040 Montepulciano, Italie