Le Knöbl Scheurebe 2024 est un vin blanc demi-sec issu du cépage Scheurebe, également connu sous le nom de Sämling 88, et allie la tradition historique des cépages à un style moderne et clair. Le cépage a été créé au début du 20e siècle par Georg Scheu à la Landesanstalt für Rebenzüchtung d'Alzey et compte aujourd'hui parmi les vins blancs aromatiques de caractère d'Autriche. Le Scheurebe s'est particulièrement établi dans le Burgenland et en Styrie, où il est apprécié pour son profil fruité et son fin sucre résiduel. Avec 11,5 pour cent de volume, le millésime 2024 se montre accessible, léger et structuré sur le plan aromatique. L'alliance de l'origine régionale, d'un jeu sucré animateur et des caractéristiques typiques du cépage fait de ce vin une interprétation élégante et moderne du Sämling 88 classique.


Grâce à l'arôme naturel du Scheurebe et à son orientation volontairement demi-sec, le Knöbl Scheurebe 2024 offre un équilibre parfait entre douceur, fruité et acidité vivante. La tradition viticole de ce type de cépage, combinée à une élaboration soignée, crée un vin blanc qui convainc aussi bien en solo qu'en accompagnement de plats. Des tons muscatés et un sucre résiduel animateur soulignent la signature moderne de ce millésime, idéal pour de nombreux moments de plaisir et dont l'enracinement régional donne une impression d'authenticité.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Knöbl Wein- & Obsthof, Dienersdorf 83, 8224 Kaindorf, Autriche, fritz@weinhof-knoebl.at