Le Bottega Amarone della Valpolicella DOCG 2021 à 16% vol. en bouteille de 0,75 l est un vin rouge intense et plein de caractère issu du cœur de la région de Valpolicella, produit à partir des cépages classiques de l'Amarone : Corvina, Corvinone et Rondinella. La célèbre maison Bottega allie travail manuel traditionnel et précision moderne : les raisins sont d'abord soigneusement vendangés à la main, puis séchés pendant plusieurs mois, ce qui renforce les arômes, la structure et la concentration. Cette méthode d'appassimento caractérise l'Amarone depuis des siècles et confère également à ce millésime sa profondeur et sa puissance.

Le millésime 2021 se montre particulièrement expressif, riche et harmonieux. La fermentation contrôlée et l'élevage délicat donnent naissance à un vin à l'arôme dense de baies noires, porté par des épices fines et une texture structurée et chaleureuse. L'alliance du terroir de Valpolicella, d'un fruité intense et d'un caractère longuement mûri fait de cet Amarone une interprétation à la fois puissante et élégante de la DOCG - un vin à la présence dynamique, au corps souple et à la profondeur persistante, idéal pour des moments de plaisir particuliers.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Bottega S.p.A., Villa Rosina - Vicolo Aldo Bottega, 2, 31010 Bibano di Godega di Sant'Urbano (TV), Italie, info@bottegaspa.com