Le Weinhof Ulrich St. Anna Chardonnay Vulkanland Steiermark DAC 2024 est un vin local styrien de chardonnay très expressif qui allie avec précision puissance, clarté et origine. Il provient de la commune de St. Anna am Aigen et représente le niveau des vins locaux de la pyramide des origines DAC dans le Vulkanland Steiermark. Le responsable est le célèbre domaine viticole Weinhof Ulrich, qui est synonyme d'écriture précise, de raisins récoltés à la main et de focalisation sans compromis sur le terroir.


Les vignes sont enracinées sur des sols non calcaires composés de sédiments meubles argilo-sableux avec des matériaux d'altération volcaniques, ce qui confère au vin une structure, une tension et une note minérale claire. L'élevage en cuve d'acier préserve la fraîcheur et l'expressivité typique du cépage chardonnay, sans que le bois n'en masque le caractère. Le millésime 2024 est considéré en Styrie comme petit mais raffiné : de faibles rendements après un été chaud ont donné des vins puissants et mûrs au fruité prononcé et au grand potentiel - notamment au niveau des vins locaux. Avec 13% vol. d'alcool, ce Vulkanland Steiermark DAC se présente juteux, structuré et de longue garde ; la fenêtre de consommation optimale est de 5 à 7 ans.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Weinhof Rupert, Karin et David Ulrich, Plesch 26, 8354 St. Anna / Aigen, Autriche, wein@weinhof-ulrich.at