Le Beronia Mazuelo Reserva Rioja DOC 13,5% vol. 0,75 l est un exceptionnel Rioja Reserva monocépage d'Espagne qui montre de manière impressionnante tout le potentiel que recèle le cépage mazuelo, rarement cultivé de manière autonome. Produit par les célèbres Bodegas Beronia, ce Rioja DOCa 100 % mazuelo est synonyme de caractère, de structure et de longévité impressionnante. Dans la Rioja, le mazuelo est souvent utilisé comme partenaire d'assemblage - en revanche, en tant que vin rouge Reserva pur, il est une véritable rareté et un point fort pour les amateurs de vins rouges espagnols puissants et de garde.


Après des vendanges manuelles minutieuses, on procède à une macération à froid afin d'extraire au mieux la couleur et les arômes caractéristiques. La fermentation à température contrôlée préserve l'intensité du fruit avant que le vin ne vieillisse pendant 24 mois en fûts de chêne mixtes. Vient ensuite une autre période de 12 mois en bouteille, grâce à laquelle ce Rioja Reserva 13,5% vol. développe une profondeur, une élégance et une complexité supplémentaires. Avec sa structure puissante et sa base tannique prononcée, ce vin rouge Mazuelo de la Rioja possède un excellent potentiel de vieillissement. Servi entre 16 et 18 degrés, ce Rioja DOC Reserva déploie toute sa complexité aromatique et montre de manière impressionnante pourquoi Beronia compte parmi les noms phares de la région.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : P.M. MOUNIER VERTRIEBSGESMBH, Heiligenstädter Strasse 43, 1190 Vienne, Autriche, info@mounier.at