Le Tomatin 14 Years Old PORT CASKS Highland Single Malt Scotch Whisky 46% vol. 0,7 l est un élégant Highland Single Malt Scotch Whisky qui allie le style classique de la Tomatin Distillery à un affinage particulier en fûts. Après avoir été vieilli dans des fûts de bourbon traditionnels, ce Tomatin 14 Years Old reçoit une finition dans des fûts de porto sélectionnés, ce qui lui confère une profondeur fruitée et une complexité supplémentaire. Cette mise en bouteille remplace le whisky de 15 ans d'âge précédent de la distillerie et élargit les tranches d'âge de la gamme de single malts Tomatin. Historiquement, Tomatin était autrefois la plus grande distillerie de whisky de malt d'Écosse avec 23 alambics, mais aujourd'hui, avec seulement quatre alambics à pot, la distillerie produit délibérément plus lentement et se concentre sur des whiskies single malt des Highlands de grande qualité avec un équilibre et un caractère prononcés.


Le Tomatin 14 Years Old Port Casks 46% Vol. est synonyme de fabrication traditionnelle de whisky combinée à des mesures modernes de durabilité. La distillerie exploite une chaudière à vapeur respectueuse de l'environnement, chauffée par des granulés de bois produits localement, deux nouveaux arbres étant plantés pour chaque arbre abattu. La combinaison d'un vieillissement en fûts de bourbon et d'une finition au porto confère à ce single malt des Highlands avec une finition au porto une structure élégante avec des nuances fruitées et de noix. Il en résulte un Tomatin Single Malt 14 ans aux multiples facettes, qui allie harmonieusement fruité, douceur et épices.

Récompenses :

- ARGENT au San Francisco World Spirits Competition 2023

- Distillerie la plus durable de l'année à Icons of Whisky 2023

- OR San Francisco World Spirits Competition 2021

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Sierra Madre GmbH, Rohrstraße 26, 58093 Hagen, Allemagne