Le Compagnie des Indes COMPASS Dominican Republic Overproof White Rum 51,2% vol. 0,7 l est un rhum blanc overproof intense de l'embouteilleur indépendant Compagnie des Indes, connu pour ses rhums mis en bouteille authentiques et marqués par le terroir. Cet assemblage aromatique de rhums au jus de canne à sucre provient de la République dominicaine et associe différents styles de fermentation pour créer un profil expressif. Une partie est basée sur une fermentation courte d'environ 24 à 48 heures, tandis qu'une deuxième partie résulte d'une fermentation d'environ 15 jours et fournit une profondeur supplémentaire. Mis en bouteille à 51,2% vol, le rhum Compass Overproof présente une structure puissante tout en conservant la clarté aromatique d'un distillat non vieilli.


Le Compagnie des Indes Compass White Rum 0,7 l convainc par ses arômes vifs et sa complexité équilibrée. Des notes d'épices poivrées s'associent à des nuances fraîches de canne à sucre et de fruits exotiques pour former un ensemble harmonieux. La combinaison d'épices intenses et d'élégance fruitée rend ce rhum Overproof de la République dominicaine polyvalent et souligne la signature créative de la Compagnie des Indes.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Autriche, office@potstill.org