Le Winkler-Hermaden Rosé Steiermark 2025 11,4% vol. 0,75 l est un vin rosé élégant et particulièrement frais de Styrie, qui reflète la légèreté et la précision caractéristiques du domaine Winkler-Hermaden. Les raisins proviennent de différents terroirs autour de Kapfenstein, dans la région volcanique de Styrie, où les sols minéraux et le climat prononcé créent des conditions idéales pour des vins rosés autrichiens aromatiques et vifs.


La cuvée se compose de 80 % de St. Laurent et de 20 % de Pinot Noir. Immédiatement après la récolte, les raisins sont délicatement pressés, ce qui ne permet d'extraire qu'un minimum de colorant des peaux des baies et donne au vin sa couleur rose pâle typique. L'élevage se fait à sec en cuve inox, ce qui permet de conserver la fraîcheur et le fruit de manière particulièrement claire. Les vendanges ont eu lieu les 1er et 4 septembre 2025, le vin a été mis en bouteille le 9 mars 2026. Le rosé est produit de manière biologique et régénérative et est végétalien. Avec 11,4 % vol., ce vin rosé styrien est léger, juteux et particulièrement animé. La maturité idéale pour le boire se situe entre 2026 et 2031.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Weingut Winkler-Hermaden e.U., Kapfenstein 106, 8353 Kapfenstein, Autriche, weingut@winkler-hermaden.at