Le Clonakilty GALLEY HEAD Single Malt Irish Whiskey provient de la distillerie innovante Clonakilty, située sur la rude côte atlantique du sud de l'Irlande. Nommé d'après l'emblématique phare Galley Head sur la côte de West Cork, ce single malt Irish Whiskey reflète le caractère maritime de ses origines. La distillerie est connue pour son alliance entre la fabrication traditionnelle du whiskey irlandais et la maturation moderne en fûts, ce qui donne des mises en bouteille particulièrement équilibrées et aromatiques.

Pour ce single malt whiskey irlandais, seule de l'orge maltée est utilisée. Après la distillation, le whiskey est d'abord vieilli dans des fûts d'ex-bourbon, avant qu'une finition dans des fûts de vin sélectionnés ne lui confère une complexité et une profondeur aromatique supplémentaires. Le stockage près de la côte atlantique assure un climat de maturation particulier qui confère au Clonakilty Single Malt Irish Whiskey son style caractéristique aux nuances fruitées et épicées. Avec 40 % vol., ce West Cork Irish Whiskey se présente doux, rond et élégant.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Blum Beverages e.U., Bergwerkstraße 187, 2640 Enzenreith, Autriche, j.blum@blum-beverages.com