L'Octomore EDITION : 16.1 Super Heavily Peated Islay Single Malt Release 2025 59,3 % vol. 0,7 l est la dernière interprétation de la légendaire série Octomore de Bruichladdich et figure parmi les whiskies les plus tourbés au monde. Les embouteillages .1 sont considérés comme la représentation la plus pure du millésime concerné et révèlent le caractère authentique de la matière première, de la distillation et du vieillissement en fût. Pour l'édition 16.1, on a utilisé exclusivement de l'orge Concerto 100 % écossaise provenant du continent. Avec une teneur en phénols impressionnante de 101,4 ppm et un vieillissement de cinq ans en fûts de bourbon de premier remplissage, ce single malt d'Islay incarne l'alliance caractéristique entre une fumée tourbée puissante et une élégance surprenante.


Le whisky a été distillé en 2019 à partir de la récolte d'orge de 2018. Malgré son énorme teneur en tourbe, l'Octomore 16.1 présente un équilibre remarquable entre fumée, fruit et douceur. Le vieillissement en fûts de bourbon neufs lui confère une complexité supplémentaire et offre un jeu aromatique nuancé mêlant vanille, miel, fruits et notes marines. Cette édition « Super Heavily Peated » est mise en bouteille à un degré d'alcool élevé de 59,3 %, sans filtration à froid et sans ajout de colorants. La bouteille haut de gamme de 0,7 l fait de cette édition un objet de collection très convoité et un incontournable pour les amateurs de whiskies d'Islay intenses.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : CLS Cointreau, 21 boulevard Haussmann, 75009 Paris, France