Der Rey Campero Mezcal ESPADÍN 48,3% Vol. 0,7 l ist ein authentischer Artisanal Mezcal aus Oaxaca, der die traditionelle Mezcal-Kultur Mexikos in ihrer ursprünglichsten Form repräsentiert. Hergestellt wird diese charakterstarke Abfüllung von Rey Campero im kleinen Ort Candelaria Yegolé, einer Region, die für ihre handwerklich produzierten Mezcals bekannt ist. Der Name Rey Campero bedeutet übersetzt "König des Landes" und steht für die enge Verbindung zur Natur, zur Agave und zu den überlieferten Herstellungsmethoden. Die hochwertige 0,7 l Flasche enthält einen Mezcal, der ausschließlich aus der Agavensorte Espadín hergestellt wird, der wichtigsten und am weitesten verbreiteten Mezcal-Agave Mexikos.


Die geernteten Espadín-Agaven werden traditionell verarbeitet und anschließend unter freiem Himmel mit natürlichen Wildhefen fermentiert. Diese spontane Gärung verleiht dem Destillat zusätzliche Komplexität und einen unverwechselbaren Charakter. Nach der Fermentation erfolgt die zweifache Destillation in Kupferbrennblasen, wodurch ein besonders ausdrucksstarker und authentischer Mezcal entsteht. Mit kräftigen 48,3 % Vol. präsentiert sich der Rey Campero Espadín intensiv, komplex und unverfälscht. Die Kombination aus traditioneller Herstellung, Wildhefe-Fermentation und handwerklicher Destillation macht diese Abfüllung zu einem hervorragenden Vertreter hochwertiger Oaxaca-Mezcals.

Ventes/Importateur :

Vertrieb/Importeur: Weisshaus Shop GmbH, Weisshaus 27a, 6600 Pinswang, Österreich, info@weisshaus.at