Le Gamondi Bitter Tradizionale Italiano est un apéritif amer italien classique qui allie la longue tradition de la marque Gamondi à l'authentique culture italienne des bars. Avec un titre alcoométrique de 25 % vol. en bouteille de 1 l, cette recette s'inspire de la composition originale de Carlo Gamondi et a été conçue pour être utilisée dans des cocktails classiques et modernes. Sa robe rouge profond, son caractère amer prononcé et ses arômes herbacés complexes en font un ingrédient incontournable dans les bars haut de gamme. Le Gamondi Bitter Tradizionale Italiano allie la tradition italienne à une polyvalence internationale et s’adresse aux connaisseurs qui apprécient un bitter expressif au profil sec et structuré.


Son profil aromatique caractéristique résulte d’un mélange soigneusement équilibré de plantes sélectionnées. Des écorces d’orange, diverses écorces d’arbres, de l’armoise (artemisia), de l’écorce de quinquina, de l’aloès du Cap et de la rhubarbe confèrent à cet amer son piquant intense, ses notes fraîches d’agrumes et son caractère amer typiquement sec et persistant. Sa recette équilibrée lui confère profondeur et complexité, faisant du Gamondi Bitter Tradizionale Italiano une excellente base pour les apéritifs classiques, les cocktails ainsi que pour les interprétations modernes de la culture italienne du bar.

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Distributeur/Importateur : TOSO SPA, Via Statale, 3, 12054 Cossano Belbo CN, Italie
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