La Tullamore Distillery a été fondée en 1829 par Michael Molloy à Tullamore, dans le comté d'Offaly, une région réputée pour sa culture céréalière. Plus tard, le whiskey Tullamore DEW a été produit par Irish Distillers à Midleton, où des installations de production modernes et des normes de qualité élevées ont été utilisées.

Depuis 2010, la marque appartient au groupe de distilleries écossais William Grant & Sons, qui possède également Glenfiddich. Aujourd'hui, le whiskey est produit dans une distillerie moderne près de Tullamore, qui a ouvert ses portes en 2014. Cette installation combine les méthodes de fabrication traditionnelles et la technologie moderne afin de garantir la haute qualité du whiskey Tullamore DEW.

Le Special Reserve de Tullamore Dew, âgé de 12 ans, est un assemblage de whiskeys vieillis dans d'anciens fûts de chêne bourbon et des fûts de sherry dans lesquels du sherry oloroso était auparavant stocké. Sa particularité réside dans la proportion élevée de whiskeys pot still et malt par rapport au whiskey de grain. Tous les composants du blend ont été distillés trois fois et ont un âge minimum de 12 ans.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNE, Autriche, services@topspirit.at