Depuis plus de 100 ans, la Tiroler Kräuterdestillerie Baumann fabrique avec soin et dévouement d'authentiques spécialités de spiritueux tyroliens. Les anciennes traditions paysannes et la nature sont toujours au centre de ses préoccupations. Elle utilise exclusivement l'eau de source de montagne tyrolienne la plus pure, des fruits mûris au soleil, des plantes et des herbes cueillies à la main au moment idéal, ainsi que d'autres ingrédients secrets. Des herbes, des racines, des graines et des baies d'une excellente qualité et d'une grande fraîcheur sont fournies par des paysans de montagne tyroliens et constituent la base de ces nobles distillats.

Ce Tiroler Zirben Geist est un spiritueux exceptionnel qui capture le goût unique des montagnes sauvages des hautes Alpes. Pour obtenir le macérat de pin cembro, trois à quatre cônes de pin cembro par litre d'alcool sont coupés en fines tranches et mis à macérer dans l'alcool. Après un processus de macération minutieux de cinq à six semaines, les précieux composants passent entièrement dans l'alcool. Le macérat est ensuite distillé, ce qui donne naissance à cet esprit d'arolle limpide, également connu sous le nom de "Zirbinger" dans certaines régions.

Il en résulte un arôme intense et puissant de pin sylvestre qui caractérise cette boisson spiritueuse particulière.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : The fruit & herbal drinks company, HandelsGmbH, Bahnhofstrasse 47, 6175 Kematen/Tyrol, Autriche, office@drinks-company.com