L'Ish London Dry Gin est un gin haut de gamme moderne, élaboré dans la capitale britannique selon les méthodes traditionnelles de distillation. Avec un taux d'alcool de 41 % vol., il offre un équilibre harmonieux entre la fraîcheur classique du genièvre et des plantes finement dosées. La distillation s'effectue en cinq étapes, par petits lots, ce qui permet d'obtenir une pureté exceptionnelle et une grande profondeur gustative. La recette comprend au total 12 plantes soigneusement sélectionnées, parmi lesquelles le genièvre, la coriandre, la racine d’angélique, la réglisse, la noix de muscade ainsi que des zestes d’orange et de citron, qui confèrent au gin un profil gustatif vif et rafraîchissant.

Le nom « Ish », dérivé de « Irresistible Scandalous Hallmark », symbolise la réinterprétation audacieuse du London Dry Gin classique. Son caractère est puissant, mais néanmoins souple, ce qui le rend idéal tant pour les Puristes que pour les amateurs de cocktails. La note dominante de genièvre s’accompagne d’une délicate fraîcheur d’agrumes, tandis que de légères notes épicées et poivrées assurent une finale complexe. Malgré son caractère moderne, ce gin reste fidèle à ses racines traditionnelles et séduit par ses arômes clairs et précis.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Haromex Development GmbH, Geyrstraße 4, 6020 Innsbruck, Autriche