Le Gin Lane 1751 Old Tom Gin Small Batch 40 % vol., 0,7 l, est un Old Tom Gin classique, élaboré selon une recette historique, qui se situe à mi-chemin entre un London Dry Gin et un genièvre sucré. Derrière cette marque se cache The Bloomsbury Club, un groupe d’experts en gin et de distillateurs qui se sont donné pour mission de faire revivre le style traditionnel du gin du XVIIIe siècle. Le nom « 1751 » fait référence à l'année où le Parlement britannique a adopté le « Gin Act » afin d'améliorer la qualité de la production de gin – une référence historique qui se reflète dans le caractère de ce gin.


Le Gin Lane 1751 Old Tom Gin est élaboré selon un procédé de production en petites cuvées. Il est composé de plantes classiques telles que le genièvre, les graines de coriandre, la racine d’angélique, la racine d’iris, les zestes de citron, les oranges, la réglisse et d’autres épices. Le style Old Tom se caractérise par une légère douceur obtenue grâce à un ajout discret de sucre. Cela adoucit et arrondit le goût du genièvre, et le gin paraît globalement plus doux et plus rond qu’un London Dry classique. Avec un taux d’alcool de 40 % vol., il offre un équilibre parfait entre douceur, notes épicées et fraîcheur.


Le Gin Lane 1751 Old Tom Gin rend hommage à la culture du gin des siècles passés et séduit, grâce à son profil authentique, aussi bien les Puristes que les amateurs de recettes de cocktails classiques.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Square Dranken Nederland BV, Hereplein 4, 9811 GA Groningue, Pays-Bas